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猪肉涨价,你感受到了吗?市场摊主不敢摆猪蹄,养殖户乐了……

转载 李婷婷2019/08/21 15:31:44 发布 IP属地:未知 来源:微信公众号 作者:青岛电视台今日 245 阅读 0 评论 0 点赞
猪肉,

是餐桌上再常见不过的食物了。

最近常去市场的市民

能明显地感觉到,

猪肉的价格涨了不少。


这次涨价是什么原因造成的?

会持续多久?


猪肉价格升高
摊主:猪蹄不敢摆 没人买



在李沧区向阳路的一处农贸市场,猪肉摊位前显得有些冷清。摊位上的价目表显示,目前带皮五花和后肘都是18块钱一斤,小里脊和肋排达到了20块钱一斤。


周利君  销售商

△岳丹丹  销售商


排骨米饭,要涨价?


记者从中国农业信息网查询到,最近一周,白条猪的批发价涨幅达到了14.48%。猪肉的价格在涨,对餐饮行业也有着不小的影响。


△李先生  饭店老板


毛猪价达到历史高点


肉价涨了,最开心的要算养殖户了。莱西市夏格庄镇养殖户梁兆兴养了600多头猪,现在毛猪的出栏价接近每斤12元,几乎达到了历史最高点。


梁兆兴  养殖户


据了解,去年8月我国发生非洲猪瘟疫情以来,很多养殖户主动退出养殖市场,导致生猪存栏短缺。位于莱西市的万福集团拥有青岛地区最大的生猪屠宰车间,往年每天的屠宰量能达6000头,今年春节过后屠宰量逐步减少,最近每天只有3000头。


△史欢民  青岛万福集团党委副书记

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